『美味しい』をとどけることがわたしの成長
ミスタードーナツ 入社1年目の働き方
※所属や役職は、取材当時のもので、現在と異なる場合がございます。
なぜ、フジファミリーフーズに?
学生時代、フジファミリーフーズの『フードコート』でアルバイトをしていました。
その経験を通じて、飲食業への興味が湧き、そのまま入社しました。
現在働いている『ミスタードーナツ』は、一人でも気軽に立ち寄れて、のんびりとした時間を楽しめる、温かい雰囲気のお店です。
お客さまが笑顔で「美味しい」と言ってくださる時や、常連のお客さまに顔を覚えていただいた時に、特に喜びを感じます。
自分の成長を大切にしながら、お客さまやスタッフと一緒に、これからも『素敵な時間』を築いていきたいと思っています。
自身の成長を実感したエピソードを教えてください
主に販売業務を担当していますが、最近ではドーナツの製造工程も学び、仕上げ作業にも挑戦しています。
ある日、店長にドーナツの仕上がり具合を見てもらい、「とてもきれいにできているね」と褒めていただいたことがありました。
自分で作ったドーナツがお客さまに喜んでもらえると思うと、とても嬉しくて、この仕事を選んで良かったと心から思いました。
あなたにとっての『やりがい』を教えてください
やっぱり、お客さまに「美味しい」と言われたときや、常連のお客さまに顔を覚えていただいたときが、一番のやりがいですね。
例えば、「いつもこのドーナツを買いにくるよ」とか、「ここのお店は雰囲気が良くて好き」と言っていただけると、本当に嬉しいです。
また、アルバイトさんたちをフォローして、営業がスムーズに対応できたときも大きなやりがいを感じます。
今後は、製造のスキルをもっと磨いて、私の作ったドーナツが多くのお客さまに喜ばれるよう、お店をもっと盛り上げていきたいです。